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苏格兰拟立法支持倡导素食

  • 发布时间2018-11-29 09:31
  • 发布人金彩集团
  • 浏览次数4461

近年英格兰的vegan食品需求不断增长,餐馆和企业的素食需求也不断在整体地区中提升。苏格兰政府拟立法要求学校、医院、政府机关和监狱中菜单中至少增加一种vegan选项。

日前英国素食学会和Go Vegan Scotland发起的一项运动表明,苏格兰公家机关缺乏Vegan选择,导致学生们在学校免费的营养午餐无法吃到素食以致挨饿,甚至连医院的素食病人也没有食物可选择。Go Vegan Scotland的Barbara Bolton说:“苏格兰政府已经认识到vegan是欧洲和国际法律规定的道德信念,但没有采取任何措施来确保我们的国家机构提供素食主义者。这不是人们饮食挑剔的问题——对于素食主义者来说,避免消费动物和杀戮是一种基本的道德信念并受法律保护。

素食学会主管Louise Davies在一份请愿书中希望部长们制定立法,苏格兰政府有责任确保我们的公共部门为苏格兰的素食主义者提供服务,在每一天公共部门的菜单都应提供vegan选项,将对整个国家的环境、健康、动物们产生正面的影响。我们希望无论是素食主义者还是非素食主义者都能同意请愿书的重要性,并加入我们,敦促政府机构立法提供健康和环保的vegan食品!

苏格兰政府官员表示会考虑这一要求,我们将会考虑所有提出的需求,并研拟如何有效立法以支持正在推展的素食方案。

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